Un article écrit par MEAGAN PATCH, Productrice de bœuf nourri à l’herbe
"Le pâturage intensif est une technique qui cherche à imiter les mouvements des grands troupeaux d’herbivores qui se déplaçaient massivement vers des sources de nourriture plus abondantes tout en évitant la prédation. Cette relation symbiotique est à l’origine des vastes prairies, créant un habitat propice à plusieurs espèces animales et végétales. Voici quelques exemples de l’effet des pâturages intensifs sur la régénération d’un écosystème, au profit du bétail, du sol, de la faune et de la flore."